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Curso gratis de maitre en Madrid

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María Groba

María Groba

Técnico de Comunicación y Marketing en Grupo Método

Vamos a impartir un curso online gratuito de maitre, de 100 horas de duración, para trabajadores del sector hostelería, bingos y comida a domicilio y personas desempleadas de la Comunidad de Madrid.

Temario del curso

MÓDULO 1. Introducción

  • Unidad 1. Introducción a la Restauración

MÓDULO 2. Responsabilidades

  • Unidad 1. Plantilla bajo la Dirección del Maitre
  • Unidad 2. Recepción, Acomodo y Despedida del Cliente
  • Unidad 3. La Mise en Place
  • Unidad 4. Mobiliario y Material de Trabajo

MÓDULO 3. Servicios

  • Unidad 1. Clasificación de los Servicios. Generalidades
  • Unidad 2. Trinchado y Tipos de Corte
  • Unidad 3. Servicio de Bebidas, a la Plancha y de Aperitivos
  • Unidad 4. El Vino. Servicio de Vinos. Maridaje
  • Unidad 5. Los Aguardientes. Servicio de Cerveza y Licores
  • Unidad 6. Servicio de Infusiones y Bebidas No Alcohólicas
  • Unidad 7. Los Quesos: Su Servicio
  • Unidad 8. Servicios Especiales
  • Unidad 9. Decoración de Mesas
  • Unidad 10. Otras Tareas y Servicios
  • Unidad 11. Proceso de Facturación y Cobro
  • Unidad 12. Atención al Cliente
  • Unidad 13. Nociones Generales de Gastronomía

Más información e inscripciones:

Teléfono: 91 416 02 32

email: raquelporcel@metodoformacion.com

Plazas limitadas y sujetas a requisitos de la convocatoria. Inscripción por orden de llegada de la documentación.

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5 Comentarios

  1. Avatar
    jesus
    18 abril, 2017 en 01:09 — Responder

    estaría interesado en el curso de maitre en madrid

    • Provincia: madrid
    • Grupo Método
      18 abril, 2017 en 08:59 — Responder

      Hola Jesús,

      Este curso gratuito ya no está disponible. Lo impartimos a finales de 2015.

      Puede consultar la formación gratuita que ofrecemos en este momento en nuestra web http://www.metodogrupo.com

      Un saludo,
      María G.

    • Avatar
      Jose Antonio tivamoza
      14 julio, 2019 en 23:53 — Responder

      Estoy interesado en saber si el curso de maitre de verdad es gratis,
      solo quiero una si o no como respuesta, gracias y feliz día

      • Provincia: Colombia
      • Grupo Método
        15 mayo, 2020 en 08:54 — Responder

        Buenos días.
        Para toda la información relacionada con los cursos puedes llamarnos al teléfono gratuito 900 812 902.
        Un saludo.

      • Avatar
        Ramón
        27 mayo, 2021 en 18:04 — Responder

        Me ha perecido muy interesante el temario del curso de maitre en Madrid, pero veo que ya no está disponible. Estaría interesado en saber si disponen ustedes actualmente de alguna formación relacionada con el sector de hostelería y turismo.

        • Provincia: Madrid

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